Đà
Nẵng là một thành phố du lịch lớn, là niềm ao ước của rất nhiều khách du lịch
phương xa. Vùng đất Miền Trung thơ mộng, hữu tình này từ lâu đã trở thành điểm
đến du lịch ưa thích của đông đảo khách du lịch thập phương. Những bãi biển
tuyệt đẹp cho đến những công trình kiến trúc kì vĩ hay những món ăn ngon tuyệt
nơi đây đã tạo nên sức hút khó cưỡng cho mảnh đất Đà thành. Trong bài viết lần
này, chúng tôi không nói đến những địa danh du lịch cũng như những công trình
kiến trúc mà chủ đề của ngày hôm nay chính ẩm thực du
lịch Đà Nẵng, cụ thể là danh sách những món ăn vỉa hè ngon nhất ở Đà
Nẵng, các bạn đọc và cho Du lịch Việt Vui một lời nhận xét
nhé.
Và
bây giờ chúng ta hãy đi vào món ăn đầu tiên của ngày hôm nay nhé!
Bánh
xèo Đà Nẵng giòn tan và béo ngậy khiến thực khách thích mê
Đến
Đà Nẵng ghé lại thưởng thức món bánh xèo thơm ngon, hấp dẫn
Nói
đến món ăn ngon ở Đà Nẵng thì vô kể. Nền ẩm thực ở Đà thành khá
đa dạng với các món ăn chính cho đến món ăn “đường phố”. Bánh xèo chính là một
trong những “đại diện” món ăn vỉa hè nức tiếng ở thành phố
biển.
Bánh
xèo ở Đà Nẵng tuy được chế biến đơn giản nhưng ngay từ miếng đầu tiên du khách
sẽ cảm thấy khá đặc biệt. Đó là vị giòn tan của bột kèm chút béo ngậy của mỡ
cùng với nhân bánh bùi bùi rất ngon miệng. Bánh xèo còn được ăn cùng với các
loại rau thơm đặc biệt hái từ đỉnh Ngũ Hành Sơn. Ngoài ra nếu chấm cũng là yếu
tố cần thiết tạo nên sự ngon miệng, hấp dẫn cho món bánh xèo này, nước chấm ăn
bánh xèo Đà Nẵng thường được chọn là nước chấm chua ngọt đậm đà, hấp dẫn. Và nếu
đã từng thưởng thức bánh xèo ở những vùng miền khác trong cả nước, chắc hẳn sau
khi thưởng thức bánh xèo tại xứ Đà thành này, du khách sẽ cảm thấy sự khác biệt
khá rõ rệt từ hương vị cho đến cách làm. Chính hương vị bánh xèo thơm ngon này
sẽ khiến du khách vấn vương, nhớ mãi về vùng đất Miền Trung xinh đẹp
này.
Nếu
có dịp ghé lại tham quan, du lịch phố biển Đà Nẵng, du khách đừng quên dừng chân
ghé một quán vỉa hè nào đó và thưởng thức món bánh xèo thơm lừng, đặc biệt này.
Vào đêm trở lạnh nào đó mà ngồi cùng bạn bè bên đĩa bánh thơm giòn thì chẳng còn
điều gì tuyệt hơn thế.
Món
nem lụi Đà Nẵng thơm ngon, hấp dẫn
món
nem lụi Đà Nẵng thơm ngon, hấp dẫn
Nem
lụi là một trong những món ăn ba miền ở Đà Nẵng được du khách rất yêu thích. Nem
lụi là món ngon 3 miền được yêu thích. Mỗi vùng miền đều có cách chế biến,
thưởng thức và tên gọi khác nhau. Thế nhưng món nem lụi Đà Nẵng lại là món rất
khác, rất đặc biệt.
Giới
trẻ Đà Nẵng đặc biệt yêu thích món nem lụi vỉa hè này. Vào những ngày cuối tuần
hay dịp lễ Tết, những quán nem lụi vỉa hè hầu như đông nghẹt khách. Món nem lụi
cũng được chế biến theo công thức riêng của người Đà Nẵng, rất đơn giản và dễ
làm. Cũng chính vì điều mà món nem lụi Đà Nẵng rất đặc biệt, ăn vào là nhớ
mãi.
Nguyên
liệu chính làm nên món ăn này là thịt heo xay nhiễm, ướp gia vị thơm ngon. Một
số loại gia vị chủ yếu làm nên món nem lụi là ớt, sả, hạt nêm, đường, tiêu và
một vài gia vị "bí mật" chưa được chủ quán tiết lộ. Để nem lụi được ngon và dễ
ăn hơn, chúng ta được kèm với một vài loại rau thơm đặc trưng. Độ béo ngon của
thịt heo hòa với độ tươi mới của rau sống đã góp phần làm nên thành công, sự nổi
tiếng cho món ăn đường phố nổi tiếng xứ Đà thành này.
Sau
khi ướp xong thịt, quấn chúng vào cây sả rồi đem nướng trên lửa than. Nướng một
lúc khi thịt vừa chính tới là được. Món nem lụi sau khi chế biến xong thì chúng
ta có thể bày ra đĩa và thưởng thức nó một cách ngon lành. Và nếu có dịp tham
gia những Tour du lịch Đà Nẵng (tham khảo Tour Đà Nẵng chất lượng cao ngoài việc tham quan cảnh đẹp, du khách hãy dành chút thời gian của mình để ghé
lại và thưởng thức món ăn đường phố thơm ngon, hấp dẫn này cùng bạn bè, người
thân mình nhé.
Bánh
bèo - một món ăn ngon, hấp dẫn đáng thưởng thức tại Đà
Nẵng
Bánh
bèo Đà Nẵng
Nhắc
đến bánh bèo người ta thường nghĩ ngay đến thành phố Huế mộng mơ. Thế nhưng ở Đà
Nẵng, bánh bèo cũng ngon và hấp dẫn không kém gì.
Món
ăn này khá ngon và được bán đầy ở nhiều vùng miền trong cả nước. Và tại Đà Nẵng,
chúng ta dễ dàng tìm thấy chúng ở những con phố, gốc đường bởi đây là món ăn
đường phố ngon, được ưa chuộng nhất nhì ở xứ Đà thành. Hầu như mùa nào người ta
cũng đi ăn bánh bèo bởi món này rất dễ ăn, vị thanh mát đậm
đà.
Món
ăn này chế biến cũng khá dễ với nguồn nguyên liệu chính chủ yếu từ bột gạo đặc
biệt. Tuy rất đơn giản nhưng bánh bèo lại là món ăn làm “say mê” biết bao nhiêu
thực khách khi ghé thăm Đà Nẵng. Nếu du khách có dịp thưởng thức bánh bèo ở
nhiều nơi thì chắn hẳn sẽ cảm nhận được sự khác biệt giữa bánh bèo Đà Nẵng với
những loại bánh bèo ở những vùng miền khác.
Đà
Nẵng là một thành phố lớn không chỉ mang trong mình nét đẹp vừa tự nhiên vừa
nhân tạo mà nét đẹp về văn hóa, về ẩm thực cũng làm lòng người cảm thấy mê đắm,
khó rời. Chính vì nguyên nhân này mà Đà Nẵng ngày càng được sự quan tâm, chú ý
của nhiều du khách, bao gồm du khách trong nước và cả bạn bè quốc tế. Đối với
những khách du lịch yêu thích tự nhiên, thích thắng cảnh thiên nhiên đất trời
thơ mộng, hùng vĩ hay những công trình kiến trúc to lớn mang tầm quốc tế thì Đà
Nẵng chính là sự lựa chọn tốt nhất. Còn đối với những du khách đam mê ăn uống,
thích những món ăn ngon thì Đà Nẵng cũng là một địa điểm không
thể bỏ qua.
Du
lịch Việt Vui hi vọng rằng với những chia sẻ về những món ăn ngon ở Đà Nẵng du khách sẽ có
thêm cẩm nang đi du lịch phố biển. Chúc quý khách có một chuyến đi tuyệt vời
nhất đến Thành phố đáng sống nhất Việt Nam.